季節の素材と炭火の香りを軸に、旬の変化に合わせてコースを組み立てます。
Wine & Interior
自然派ワインと静謐な空間
Natural Wine Pairing
造り手の顔が見えるナチュラルワイン
フランス・イタリアをはじめとするヨーロッパ各地や、日本の気鋭ワイナリーから厳選したビオディナミ・自然派ワインを常時300本ストック。
炭の芳ばしい薫香や食材の酸味・脂の甘みと共鳴しあう、ストーリー性豊かなペアリングをご提案いたします。
ご来店にあたってのお願い
- ・お席はカウンター8席のみとなっております。中学生以下のお子様のご同伴は貸切時のみとさせていただきます。
- ・炭火や繊細なワインの香りをお楽しみいただくため、過度な香水やオーデコロンのご使用はお控えください。
- ・ドレスコード：スマートカジュアル（短パン・サンダルでのご来店はお控えいただけますと幸いです）。
More Information / サービス案内
ご来店をより楽しんでいただくために
サービスを検討するときの確認事項をまとめました。
食物アレルギーやお召し上がりになれない食材は、ご予約時にお知らせください。
記念日や会食など、ご利用目的に合わせてお席や進行のご相談を承ります。
ご相談前にご用意いただくとスムーズな情報
- ご利用予定日と人数
- アレルギー・苦手な食材
- 記念日などのご利用目的
